Ce mardi est jour de fête… avant mercredi des Cendres, 1er jour d’entrée en carême.
Il est de tradition de manger des beignets ou des crêpes.
Les enfants se déguisent. C’est un jour de carnaval, mot qui tire son origine de l’italien « carna vale » ( « viande, va t-en ») car autrefois, on supprimait la viande, le « gras », pendant tout le carême.
Certains pays font Carnaval depuis la fin janvier…
Le mardi-gras n’est pas une fête liturgique.